하루에도 수십 가지씩 쏟아지는 식․음료 트렌드를 빠르게 파악해 식도락가들의 즐거움에 일조하도록 한다. 뷰어스는 매일 제공되는 식․음료 업계 소식을 모아서 전함으로써 소비자들의 빠르고 정확한 쇼핑 생활을 돕고자 ‘오늘의 장보기’ 코너를 기획했다. 오늘, 내 장바구니 속에 들어갈 제품은 무엇일까? 또 나의 입맛을 사로잡을 수 있을지, 내 라이프 스타일을 풍성하게 해 줄 수 있는 제품은 나왔는지 확인해 보도록 하자. -편집자주-

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(사진=SPC그룹)

■ 쉐이크쉑, ‘블랙 트러플 시리즈’ 재출시

‘쉐이크쉑’이 크리스마스 시즌을 맞아 ‘블랙 트러플 시리즈’를 재출시한다고 9일 밝혔다.

‘블랙 트러플 시리즈’는 세계 3대 진미로 불리는 ‘블랙 트러플(Black Truffle)’이 들어간 소스와 샬롯(Shallot, 작은 양파의 일종), 신선한 루꼴라 등을 조화를 이룬 제품으로 지난해 한정 출시해 큰 인기를 끌었던 제품이다. 이후, 블랙 트러플 시리즈를 다시 맛보고 싶다는 고객 요청이 많아 재출시를 결정했다.

재출시 제품은 ▲스위스 에멘탈 치즈를 녹인 비프 패티 위에 블랙 트러플 소스, 샬롯 튀김이 올려 다양한 재료 간의 조화롭고 고급스러운 풍미를 느낄 수 있는 ‘블랙 트러플 버거(1만1900원)’ ▲수비드(Sous-vide, 저온 조리) 방식으로 익힌 촉촉한 닭가슴 통살을 바삭하게 튀겨 샬롯 피클과 함께 즐기는 ‘블랙 트러플 치킨(1만900원)’ ▲바삭한 크링클 컷 프라이와 입안을 가득 채우는 트러플의 풍미가 매력적인 ‘블랙 트러플 프라이(6900원)’ 등 3종이다
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블랙 트러플 시리즈와 신제품 홀리데이 쉐이크도 함께 출시한다. ▲휘핑크림 위의 스프링클스가 크리스마스 트리를 닮은 ‘크리스마스 쿠키 쉐이크(6800원)’ ▲바삭한 초콜릿 쿠키가 들어간 ‘초콜릿 밀크 & 쿠키 쉐이크(6800원)’등 2종이다.

블랙트러플 시리즈와 신제품 쉐이크는 9일부터 쉐이크쉑 전 매장에서 12월 말까지 한정 판매된다. (단, 신림점에서는 15일부터 판매)

쉐이크쉑은 블랙 트러플 시리즈 재출시를 기념해 다양한 이벤트를 진행한다. 15일까지 쉐이크쉑 공식 인스타그램에서 총 500명을 추첨해 ‘블랙 트러플 버거 카카오톡 선물하기 교환권’을 제공한다. 또, 16일까지 10명을 추첨해 ‘쉐이크쉑 1만원 모바일 금액권’을 증정하는 이벤트도 진행한다.

이벤트 관련 자세한 내용은 공식사이트, 인스타그램, 카카오플러스친구 등에서 확인할 수 있다.

쉐이크쉑 관계자는 “파인 캐주얼 콘셉트에 맞는 한정판 블랙트러플 시리즈는 연말 파티에도 잘 어울리는 메뉴”라며 “앞으로도 쉐이크쉑만의 개성과 차별화된 맛을 담은 다양한 한정판 제품을 선보이도록 노력하겠다”고 말했다.

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(사진=오비맥주)

■ 오비맥주 카스, ‘다시 돌아온 우리들의 시간, UP짠’ 캠페인 전개

오비맥주(대표 배하준) 카스가 위드 코로나(단계적 일상 회복) 시기를 맞아 ‘함께 마주하며 건배하는 일상의 기쁨’을 주제로 ‘다시 돌아온 우리들의 시간, UP짠’ 캠페인을 펼친다고 9일 밝혔다.

코로나19로 힘든 시기를 보낸 이들에게 위로와 응원 메시지를 전해온 카스는 이번 캠페인의 일환으로 우리가 함께 할 때 ‘진짜가 되는 시간’이라는 공감대를 형성하기 위한 신규 TV 광고 영상을 공개했다.

카스는 이번 광고 영상에 다시 돌아온 일상의 기쁨을 나누는 친구, 연인, 가족들의 모습을 담았다. 평소보다 높게 들어 건배하자는 의미의 ‘UP짠’을 하며, “이렇게 얼굴 보며 건배하는 게 뭐라고 이렇게 좋을까요” 라는 메시지로 함께 했던 시간을 그리워한 사람들의 반가움을 그려냈다.

또한, 카스는 소비자들이 ‘UP짠’ 하는 모습의 영상을 카스 광고에 활용하는 소비자 참여형 SNS 이벤트도 연다. 카스는 이벤트에 참여한 영상을 선별 후 편집, 카스 TV 광고 마지막 장면에 삽입해 공개할 예정이다. 참여 방법은 카스 공식 SNS 채널을 통해 확인할 수 있다.

이와 함께 카스는 소비자들이 ‘UP짠’을 직접 경험할 수 있도록 서울 및 수도권에 위치한 매장에 특별 맥주잔을 제공할 예정이다.

카스 브랜드 매니저는 “일상 회복을 앞둔 ‘위드 코로나’ 시점에 ‘다시 돌아온 우리들의 시간’을 축하하는 소비자 참여형 캠페인을 마련했다”며 “’국민맥주’ 카스는 시대상을 담아 소비자가 쉽게 공감할 수 있는 캠페인으로 진정성 있는 소통을 이어갈 것”이라고 말했다.

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(사진=매일유업)

■ 상하농원, 랜선투어로 힐링하며 쇼핑하는 라이브방송 진행

상하농원이 매일유업과 함께 네이버 직영스토어를 통해 라이브 방송을 진행한다고 밝혔다.

10일 오전 10시 30분부터 네이버 매일유업 직영스토어에서 진행되는 라이브방송은 유네스코 청정지역으로 인정받은 전라북도 고창에 위치한 상하농원에서 방송된다.

김장철을 맞아 상하농원에서 정성껏 재배되는 농산물을 가지고 김장김치를 담그고 김장김치와 어울리는 요리를 선보이며 방송 중 상하농원 곳곳을 소개하는 힐링 랜선투어를 진행할 예정이다.

이번 라이브방송에서는 대표 판매상품인 '김장김치(포기, 섞박지, 알타리, 갓)’와 상하농원의 시그니처 상품인 동물복지 유정란, 햄 공방에서 만든 수제소시지, 수제베이컨 등 상하농원의 다양한 제품을 선보일 계획이다.

상하농원은 라이브방송을 진행함과 동시에 시청자 이벤트를 실시할 예정이다. 실시간 댓글을 통해 구매를 인증한 고객 대상으로 20명을 추첨해 상하농원 화이트비엔나와 화이트라운드햄을, 최다 금액 구매자 3명에게는 상하농원 파머스빌리지 ‘글램핑 1일 숙박권’을 증정한다. (*구매확정기준, 11/29 매일유업 브랜드스토어 공지사항 및 개별 LMS 발표)

상하농원 관계자는 라이브 커머스 방송을 통해 “고객이 상하농원에 여행 온 기분으로 힐링하면서 쇼핑하는 재미난 경험을 선사하고자 한다” 라고 밝혔다.

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(사진=채선당)

■ 채선당, 수제 전문 브랜드 '메이크 버거&샌드위치' 버거 시장 진출

채선당이 수제버거 전문 브랜드 ‘메이크 버거&샌드위치’를 론칭하고 버거 사업을 전개한다.

‘메이크 버거&샌드위치’는 채선당이 지난 19년간 외식기업을 운영하며 쌓아온 노하우를 토대로 남녀노소 누구나 건강하고 신선한 햄버거와 샌드위치를 합리적인 가격에 만날 수 있게 만든 수제버거 전문 브랜드이다.

‘메이크 버거&샌드위치’는 채선당의 운영 노하우를 바탕으로 직접 만든 햄버거 전용 번(빵)과 버거 특제소스에 리얼 소고기패티 등을 사용하는 것이 특징이다. 오랜 연구를 통해 개발한 ‘메이크 버거&샌드위치’는 주문과 동시에 조리해 주요 식재료의 맛을 극대화시키고, 수제버거의 맛과 정통성을 살렸다.

특히 메이크 버거&샌드위치만의 차별점인 버거 특제 소스는 고기향과 절묘하게 어울려 정통 수제버거의 식감과 맛을 그대로 살리면서 풍미까지 더한다. 햄버거마다 각기 다른 맛을 느낄 수 있도록 종류에 따라 다른 주요 재료의 특징에 맞춰 특제 소스에도 변주를 줬다.

풍성하게 넣은 재료와 비법 소스로 신선한 맛을 극대화한 샌드위치는 당일 조리, 당일 판매 원칙을 지켜 믿고 먹을 수 있다. 이 외에도 ‘메이크 버거&샌드위치’는 샤브샤브를 통해 신선한 야채의 품질을 인정받아온 채선당의 자체 콜드체인시스템으로 공수한 식자재를 사용해 자연 그대로의 건강함을 즐길 수 있는 것이 장점이다.

‘메이크 버거&샌드위치’ 관계자는 “포스트코로나시대 성장하는 버거 시장의 가능성을 발견하고 그동안 준비해왔던 ‘메이크 버거&샌드위치’ 브랜드를 론칭해 시장에 본격 진출하게 되었다”라며 “최고의 품질과 맛을 자랑하는 건강한 햄버거와 샌드위치를 선보일 수 있도록 노력을 멈추지 않을 것”이라고 말했다.