하루에도 수십 가지씩 쏟아지는 식․음료 트렌드를 빠르게 파악해 식도락가들의 즐거움에 일조하도록 한다. 뷰어스는 매일 제공되는 식․음료 업계 소식을 모아서 전함으로써 소비자들의 빠르고 정확한 쇼핑 생활을 돕고자 ‘오늘의 장보기’ 코너를 기획했다. 오늘, 내 장바구니 속에 들어갈 제품은 무엇일까? 또 나의 입맛을 사로잡을 수 있을지, 내 라이프 스타일을 풍성하게 해 줄 수 있는 제품은 나왔는지 확인해 보도록 하자. -편집자주-
(사진=파리바게뜨)
■ 파리바게뜨, 밸런타인데이 기획 제품 40여 종 출시
파리바게뜨가 2022년 밸런타인데이를 맞아 마카롱, 케이크 등 시즌 한정 제품 40여 종을 출시한다고 8일 밝혔다.
이번 신제품은 독창적 콜라주 작품을 선보이고 있는 국내 유명 일러스트 작가 ‘사키(Saki, 권은진)’와 협업을 통해 ‘러브 디저트 스토리(LOVE DESSERT STORY)’를 주제로 세련되고 감각적인 패키지 디자인을 적용한 것이 특징이다. 특히, 18세기 프랑스에서 발달한 ‘트왈 드 주이(Toile de jouy, 자연의 풍경, 인물, 동물 등 다양한 모티브를 활용하는 코튼 원단 프린트 스타일)’패턴을 입혀 사랑스러운 분위기를 강조했다.
먼저, 파리바게뜨는 대표제품으로 ‘프랑스 정통 마카롱’을 선보였다. 마카롱 본연의 깊고 풍부한 맛을 살릴 수 있도록 품질을 한층 끌어올리고, 중량은 약 40% 늘렸다.
프랑스 정통 방식 그대로 밀가루 없이 통아몬드를 갈아 넣어 바삭한 식감과 고소한 맛을 더하고, 꼬끄(마카롱의 겉과자) 사이에는 프랑스산 버터를 사용한 부드러운 필링(크림)의 양을 늘려 더욱 진한 풍미를 느낄 수 있다. 또한, 타르 색소를 일체 사용하지 않아 안심하고 먹을 수 있다. 초코, 바닐라, 솔티드카라멜, 까망베르치즈, 유자 가나슈 등 선택의 폭도 넓혔다.
파리바게뜨의 시그니처 캐릭터인 ‘곰’ 캐릭터와 ‘스마일’ 캐릭터 등을 활용해 귀엽고 사랑스러운 비주얼이 돋보이는 케이크 제품들도 선보인다.
▲엎드려 자고 있는 곰돌이 초코 장식을 올려 귀여움을 더한 ‘곰곰이 너만 생각해 케이크’ ▲보기만 해도 즐거워지는 아기자기한 스마일을 흰색 데이지 꽃으로 표현한 ‘해피스마일 케이크’ ▲초코 케이크에 빨간색 하트 장식으로 달콤한 사랑이 피어나는 것을 형상화한 ‘블라썸 러브 케이크’등이다.
다양한 디저트 선물세트도 내놓는다. ▲사랑스러운 미스, 미스터 베어 초콜릿이 꽃 모양 초콜릿에 둘러싸여 있어 사랑이 찾아온다는 메시지를 담은 선물세트 ‘꽃피는 곰이 오면’ ▲다이아몬드 하트 모양 초콜릿이 미스, 미스터 베어 초콜릿을 둘러싼 ‘나는 너의 곰이다’▲귀여운 곰 모양의 4종 과일 향 젤리로 구성된 ‘곰곰아 젤리해’ 등이다.
친구나 직장 동료들과 부담 없이 주고받을 수 있는 제품들도 준비했다. ▲3가지 맛의 곰돌이 모양 구움과자로 구성된 ‘곰처럼 사랑할게’ ▲4개의 메시지가 각인된 초콜릿 11개가 모여 물결처럼 밀려오는 사랑의 파장을 표현한 ‘러브 웨이브 초콜릿’ ▲독특하고 감각적인 패키지에 담아낸 깊은 맛의 트러플 초콜릿 ‘영국 몬티보장글스 초콜릿’등이다.
파리바게뜨 관계자는 “달콤한 케이크, 디저트와 어울리는 사랑스러운 감성의 ‘트왈 드 주이’ 프린트 디자인을 패키지에 적용해 소장가치를 높였다”며 “파리바게뜨가 준비한 밸런타인데이 선물 세트로 연인은 물론 가족, 친구들과 함께 즐거운 추억을 만드시길 바란다”고 말했다.
■ 하림, ‘동물복지 닭고기’ 초록마을에서 판매
오늘부터 하림 동물복지 닭고기 제품을 초록마을에서도 만날 수 있다.
종합식품기업 ㈜하림은 친환경 유기농 식품 유통 브랜드 초록마을 직영점 88곳과 일부 가맹점에 동물복지 제품을 입점시키며 판매 채널을 확대했다고 8일 밝혔다.
지속가능한 먹거리에 대한 소비자 관심이 늘면서 동물복지, 무항생제 관련 제품에 대한 수요도 증가하고 있기 때문이다. 하림 동물복지 제품은 농림축산식품부로부터 동물복지와 무항생제 인증을 받은 농가에서 안전하게 키운 닭을 사용한다.
초록마을에서 판매되는 제품은 백숙용 통닭과 절단육 외에 ▲닭다리 ▲닭가슴살 ▲닭안심 ▲닭다리살 ▲닭봉 등 부분육 5종까지 총 7종이다. 8일부터 2주간은 입점 기념 30% 할인 이벤트를 진행한다.
하림 마케팅팀 관계자는 “지속가능한 먹거리를 찾는 소비자가 늘고 있어 하림의 프리미엄 동물복지 제품을 초록마을 매장에서 판매하게 됐다”며 “하림은 앞으로도 안전하고 건강한 먹거리에 대한 접근성을 높이기 위해 노력하겠다”고 말했다.
하림 동물복지 닭고기 제품 가격: 백숙닭(9500원/1kg), 닭볶음탕용 절단육(9900원/900g), 닭다리(9900원/500g), 닭가슴살(6800원/300g), 닭안심(6800원/300g), 닭다리살(7500원/300g), 닭봉(6900원/300g)