16일 신세계그룹 유통계열사의 키워드는 노브랜드 버거, 제수용 홍로 사과이다. 신세계푸드는 노브랜드 버거가 150호점의 문을 열었다고 전했다. 이마트는 평균 550g 내외 상위 1% 크기의 제수용 홍로 사과 판매에 나선다. (사진=신세계푸드) ■ 신세계푸드 ‘노브랜드 버거’, 론칭 2년 만에 150호점 돌파 신세계푸드의 노브랜드 버거가 론칭 2년 만에 150호점을 열었다고 16일 밝혔다. 신세계푸드에 따르면 지난 5월 업계 최단기간인 1년 8개월 만에 100호점을 돌파한 노브랜드 버거가 부산 하단아트몰링점을 열며 론칭 2년 만에 150호점의 문을 열었다. 또한 매월 10여 개의 신규 매장을 오픈하며 올해 말까지 목표했던 170호점까지 무난하게 달성할 수 있을 것으로 전망했다. 국내 햄버거 시장에 진출해 있는 프랜차이즈 대부분이 100호점을 내는데 10여 년이 걸린 데 반해 노브랜드 버거는 1년 8개월 밖에 걸리지 않을 정도로 가파른 성장세를 보이고 있다. 프랜차이즈업계에서 100호점 돌파는 시장 안착과 사업 성장세를 의미하는 핵심 지표다. 특히 노브랜드 버거는 100호점 달성 직후인 6월 한 달 동안에만 15개 매장을 새로 열면서 월별 신규 매장 오픈 기록도 갈아치웠다. 또한 예비 가맹점주들의 문의도 쇄도하고 있다. 지난해 7월부터 노브랜드 버거 가맹사업을 본격화한 가운데 현재까지도 매월 1000여건 이상의 가맹문의 접수가 이어지고 있다. 실제 신세계푸드는 2019년 8월 노브랜드 버거 론칭 당시 모델 한현민을 활용한 버거송 CF를 통해 화제를 일으켰고, 론칭 1주년을 맞은 지난해 9월에는 햄버거 번(빵)과 패티 자동 조리장비, 서빙 로봇으로 미래 노브랜드 버거 매장의 모습을 구현한 역삼역점을 선보였다. 메뉴에 있어서도 미닝 아웃(meaning out, 가치관, 신념을 기준으로 제품을 선택하는 행위)을 중시하는 MZ세대를 위해 닭고기 대체육으로 만든 ‘노치킨 너겟’을 출시해 30만개 완판을 기록했다. 이어 피자 토핑으로 주로 쓰이던 페퍼로니를 넣은 ‘페퍼로니 버거’, 감자튀김은 짭짤하다는 선입견을 깨고 달콤한 맛으로 선보인 ‘슈가버터 프라이’, 포장 또는 배달로 음식을 즐기는 고객이 시간이 지나도 바삭함을 느낄 수 있도록 개발한 ‘크런치 윙’ 등 타 브랜드와 차별화 되는 메뉴를 출시해 인기를 끌었다. 신세계푸드는 모바일을 통한 배달, 포장으로 노브랜드 버거를 즐기는 고객이 꾸준히 증가하는 것에 맞춰 디지털 마케팅을 강화하며 고객 늘리기에 박차를 가한다는 방침이다. 이를 위해 오는 18일 오후 6시 배민쇼핑라이브를 통해 노브랜드 버거 1만원 상품권 5000매를 30% 할인 판매하는 특별 프로모션을 펼친다. 또한 방송 중 구매인증을 한 고객 20명을 추첨해 SSG머니 5000원도 지급한다. (사진=이마트) ■ 이마트, 상위 1% 왕특과 제수용 홍로 사과 한정 판매 이마트가 추석 명절을 앞두고 평균 550g 내외 상위 1% 크기의 제수용 홍로 사과 판매에 나선다. 이마트는 오는 22일(수)까지 6000팩 한정으로 '제수용 홍로 사과(왕특과, 550g 내외, 2입)'를 1만4900원에 판매한다. 일반적으로 판매되는 사과의 경우 평균 330g 내외이며, 추석 선물세트에 들어가는 큰 사과 역시 최대 450g 수준에 불과하다.

[한지붕 유통家] 신세계푸드 ‘노브랜드 버거’, 론칭 2년 만에 150호점 돌파 外

심영범 기자 승인 2021.09.16 16:19 의견 0

16일 신세계그룹 유통계열사의 키워드는 노브랜드 버거, 제수용 홍로 사과이다.

신세계푸드는 노브랜드 버거가 150호점의 문을 열었다고 전했다.

이마트는 평균 550g 내외 상위 1% 크기의 제수용 홍로 사과 판매에 나선다.

(사진=신세계푸드)

■ 신세계푸드 ‘노브랜드 버거’, 론칭 2년 만에 150호점 돌파

신세계푸드의 노브랜드 버거가 론칭 2년 만에 150호점을 열었다고 16일 밝혔다.

신세계푸드에 따르면 지난 5월 업계 최단기간인 1년 8개월 만에 100호점을 돌파한 노브랜드 버거가 부산 하단아트몰링점을 열며 론칭 2년 만에 150호점의 문을 열었다.

또한 매월 10여 개의 신규 매장을 오픈하며 올해 말까지 목표했던 170호점까지 무난하게 달성할 수 있을 것으로 전망했다.

국내 햄버거 시장에 진출해 있는 프랜차이즈 대부분이 100호점을 내는데 10여 년이 걸린 데 반해 노브랜드 버거는 1년 8개월 밖에 걸리지 않을 정도로 가파른 성장세를 보이고 있다.

프랜차이즈업계에서 100호점 돌파는 시장 안착과 사업 성장세를 의미하는 핵심 지표다. 특히 노브랜드 버거는 100호점 달성 직후인 6월 한 달 동안에만 15개 매장을 새로 열면서 월별 신규 매장 오픈 기록도 갈아치웠다.

또한 예비 가맹점주들의 문의도 쇄도하고 있다. 지난해 7월부터 노브랜드 버거 가맹사업을 본격화한 가운데 현재까지도 매월 1000여건 이상의 가맹문의 접수가 이어지고 있다.

실제 신세계푸드는 2019년 8월 노브랜드 버거 론칭 당시 모델 한현민을 활용한 버거송 CF를 통해 화제를 일으켰고, 론칭 1주년을 맞은 지난해 9월에는 햄버거 번(빵)과 패티 자동 조리장비, 서빙 로봇으로 미래 노브랜드 버거 매장의 모습을 구현한 역삼역점을 선보였다.

메뉴에 있어서도 미닝 아웃(meaning out, 가치관, 신념을 기준으로 제품을 선택하는 행위)을 중시하는 MZ세대를 위해 닭고기 대체육으로 만든 ‘노치킨 너겟’을 출시해 30만개 완판을 기록했다.

이어 피자 토핑으로 주로 쓰이던 페퍼로니를 넣은 ‘페퍼로니 버거’, 감자튀김은 짭짤하다는 선입견을 깨고 달콤한 맛으로 선보인 ‘슈가버터 프라이’, 포장 또는 배달로 음식을 즐기는 고객이 시간이 지나도 바삭함을 느낄 수 있도록 개발한 ‘크런치 윙’ 등 타 브랜드와 차별화 되는 메뉴를 출시해 인기를 끌었다.

신세계푸드는 모바일을 통한 배달, 포장으로 노브랜드 버거를 즐기는 고객이 꾸준히 증가하는 것에 맞춰 디지털 마케팅을 강화하며 고객 늘리기에 박차를 가한다는 방침이다.

이를 위해 오는 18일 오후 6시 배민쇼핑라이브를 통해 노브랜드 버거 1만원 상품권 5000매를 30% 할인 판매하는 특별 프로모션을 펼친다. 또한 방송 중 구매인증을 한 고객 20명을 추첨해 SSG머니 5000원도 지급한다.

(사진=이마트)

■ 이마트, 상위 1% 왕특과 제수용 홍로 사과 한정 판매

이마트가 추석 명절을 앞두고 평균 550g 내외 상위 1% 크기의 제수용 홍로 사과 판매에 나선다.

이마트는 오는 22일(수)까지 6000팩 한정으로 '제수용 홍로 사과(왕특과, 550g 내외, 2입)'를 1만4900원에 판매한다.

일반적으로 판매되는 사과의 경우 평균 330g 내외이며, 추석 선물세트에 들어가는 큰 사과 역시 최대 450g 수준에 불과하다.

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