롯데제과 나뚜루가 국내 최초의 비건 인증 아이스크림을 출시했다고 11일 밝혔다.
비건(vegan)은 우유나 계랸도 배제한 채소, 과일 등 식물성 음식 이외에는 아무것도 먹지않는 철저한 채식주의자를 의미한다.
나뚜루 비건 아이스크림은 순식물성 원료만 사용하여 한국비건인증원의 까다로운 동물성 DNA 검사를 통과, 비건 인증을 획득했다.
롯데제과 나뚜루가 국내 최초의 비건 인증 아이스크림을 출시했다고 11일 밝혔다. (사진=롯데제과)
신제품은 코코넛밀크와 캐슈넛 페이스트, 천연 구아검 등 식물성 원료를 사용해 한국비건인증원의 인증을 획득했다. 나뚜루는 국내 아이스크림 업계에서 이 인증을 받은 것은 이번이 처음이라고 전했다.
나뚜루 비건 아이스크림은 상큼한 맛의 ‘코코넛 파인애플’과 고소한 맛의 ‘캐슈바닐라’ 총 2종이다. 친환경 콘셉트에 따라 뚜껑에 플라스틱 대신 종이 재질을 사용했다.
나뚜루는 추후 새로운 비건 아이스크림을 지속 출시해 국내 토종 프리미엄 아이스크림 브랜드로서 새로운 비건 시장을 선도하겠다는 계획이다.
나뚜루 비건 아이스크림의 권장소비자가격은 1만1600원(474㎖)이다.