사진=tvN
[뷰어스=윤슬 기자] ‘스트리트 푸드파이터’ 백종원이 후쿠오카 돈코츠 라멘에 푹 빠졌다.
tvN ‘스트리트 푸드파이터’ 백종원은 5일 오후 방송분에서 일본 후쿠오카의 현지 음식들을 소개시키는 여정을 연출했다.
‘스트리트 푸드파이터’ 백종원은 이날 돈코츠 라멘을 주문해 ‘후루룩’ 소리를 내며 맛에 푹 빠진 모습을 보여줬다.
백종원은 “센 불에 돼지뼈하고 돼지고기 살코기들을 계속 우려낸 국물 맛이다”고 설명했다.
이날 백종원은 면의 익기 정도를 ‘후츠’로 택했다. 살짝 덜 익힌 면이다.
돈코츠 라멘에 대해 “노동자의 음식이라고 할 정도로 진한 돼지뼈 우린 국물에 얇은 면으로 이루어져있다. 빨리 먹고 빨리 일을 해야 하기 때문이다”고 설명했다.
백종원은 “술 깨는 맛”이라고 평하기도 해 시청자들의 이목을 집중시켰다.