14일 오전 수원시청에서 우아한형제들과 수원시가 '28청춘 청춘몰' 활성화를 위한 업무협약(MOU)를 체결했다. (왼쪽부터) 수원특례시 박사승 경제정책국장, 신동민 셰프, 우아한형제들 외식업솔루션센터 권용규 센터장이 기념사진을 촬영하고 있다. (사진=우아한형제들)
배달의민족이 수원 영동시장 내 청년몰 활성화를 위한 외식업 집중 교육에 나선다.
배달의민족 운영사 우아한형제들은 수원시와 영동시장 내 '28청춘 청년몰'의 활성화를 위한 업무협약(MOU)을 체결했다고 14일 밝혔다.
‘28청춘 청년몰’은 지난 2017년 수원시가 청년들의 일자리 창출 및 청년창업 등을 위해 마련한 상업공간이다. 개장 당시 청년들이 운영하는 개성 있는 식당과 체험샵이 인기를 끌었으나 코로나19 여파로 어려움을 겪어 왔다.
이번 MOU는 배민의 장사교육 프로그램 ‘배민아카데미’의 노하우와 콘텐츠, 교육공간 등을 활용해 청년몰 입점 가게들의 성장과 재도약을 지원하기 위해 기획됐다.
우선 배민은 청년몰 입점 사장님 5명을 선발해 금일부터 12월 6일까지 5주간 10회에 걸쳐 교육 및 컨설팅을 진행한다. ▲스타셰프의 메뉴 처방전 ▲실전 레시피 교육 ▲우리 가게 메뉴 만들기 등 다양한 외식업 관련 교육 프로그램을 통해 개별 식당의 차별화 방안을 모색할 예정이다.
권용규 우아한형제들 외식업솔루션센터 센터장은 “배민아카데미가 쌓아온 외식업 교육의 노하우를 통해 지역 상권 활성화에 도움이 될 수 있길 바란다”면서 “더 많은 외식업 사장님들의 가게 운영에 실질적인 도움을 드릴 수 있는 양질의 교육을 제공하기 위해 지속적으로 노력할 것”이라고 말했다.