(사진=풀무원)
풀무원 올가홀푸드가 국내산 유기농 원료로 만든 고품질 유기농 식품을 선보이는 프리미엄 기획전 ‘유기농 페스타’를 내달 12일까지 전국 오프라인 매장에서 진행한다고 29일 밝혔다.
올가홀푸드는 간편식을 선호하는 소비자를 위해 고급 품종인 유기농 골든퀸 쌀로 만든 프리미엄 즉석밥 ‘유기농 골든밥·찰잡곡밥’을 마련했다. 골든퀸 쌀은 아밀로오스 함량이 낮아 광택과 찰기가 높고 밥맛이 뛰어난 것으로 알려진 품종이다. ‘유기농 골든밥’은 전남 신안군 갯벌에서 유기농으로 키워낸 골든퀸 3호 단일 품종만을 선별해 만들었다. ‘찰잡곡밥’은 골든퀸 쌀에 유기농 현미찹쌀, 찰보리, 흑미 3종을 더했다.
떡류도 합리적인 가격에 선보인다. ‘유기농 떡국떡·현미 떡국떡·떡볶이떡’은 국내산 유기농 쌀을 여러 번 치대 전통 시루 방식으로 쪄내어 쫄깃한 식감을 살렸다. 유기농 쌀에 소금과 주정만 더해 쌀 본연의 맛을 즐길 수 있으며 떡국, 떡볶이 등 다양한 요리에 활용할 수 있다.
다양한 유기농 간식 제품도 준비했다. ‘유기농 콘플레이크’는 유기농 옥수수를 바삭하게 구워내 고소한 맛을 강조했으며, ‘유기농 통곡물 코코아볼’은 현미, 흑미, 찹쌀, 수수, 백태, 밀 등 6가지 유기농 통곡물과 유기농 코코아 분말로 만든 시리얼이다. ‘유기농 육보 딸기잼', ‘유기농 블루베리 잼’, ‘발아블랙보리차', ‘미숫가루 블랙’ 등도 만나볼 수 있다.
지속가능한 농법으로 생산한 친환경 유기농 ‘마이스터 감귤’도 선보인다. 전체 생산량이 한정된 극조생 감귤 품종으로 싱싱하고 과육 밀도가 높은 것은 물론 당도와 산도 비율이 좋아 상큼하고 달달한 맛이 특징이다.
김현우 올가홀푸드 영업혁신팀 PM은 "이번 유기농 페스타 기획전은 건강한 식생활을 추구하는 소비자를 위해 올가 가치와 철학을 담아낸 다양한 유기농 제품을 선보이기 위해 준비했다”며 “앞으로도 지속가능한 농법과 친환경 원료를 바탕으로 한 믿을 수 있는 프리미엄 먹거리를 선보이며 소비자의 로하스 라이프스타일을 지원하겠다”고 말했다.