(사진=마장돈백갈비)
고기집 프랜차이즈 마장돈백갈비가 선착순 창업특전 프로모션을 진행한다고 30일 밝혔다.
마장돈백갈비 관계자는 “본사 차원에서 선착순 5개 매장에 인테리어비 2천만원, 마케팅비 2천만원을 지원한다”며 “또한 상권의 특성 및 규모에 따라 점포 권리금 최대 2억원 대출도 지원하는 프로모션을 진행한다. 초기 본인 보유자금을 최소화한 창업이 가능하다”고 말했다.
숙성 고기 전문점 마장돈백갈비는 메인 메뉴인 돈(豚)백갈비, 우(牛)백갈비를 비롯해 특꽃목살, 한돈 양념구이 등 입맛을 돋우는 다양한 종류의 고기와 담백함이 돋보이는 곁들임 메뉴로 세팅되어 있다. 고기집 답지않은 깨끗하고 깔끔한 분위기 덕분에 고객 만족도 및 재방문률이 높은 특성을 보이고 있다. 또한 최근 방송된 먹방대표 프로그램 ‘THE 맛있는녀석들’에서도 마장돈백갈비 매장을 직접 방문하여 숙성고기를 맛보았고, 현재도 유튜브 등에서 높은 조회수를 기록하며 인기를 끌고 있다.
마장돈백갈비 관계자는 “마장돈백갈비는 교차 숙성을 통해 완성된 ‘숙성고기’로 인해 고기가 맛있는 고기집으로 알려졌기에, 상담 전 시식을 우선적으로 권유하고 있는 상황이다. 직접 맛을 보면 그 진가를 알 수 있다며 앞으로도 상담 전 시식을 유지하겠다”고 전했다.
이어 “앞으로도 점주님들과 고객분들 모두 만족하실 수 있는 마장돈백갈비가 되도록 노력하겠다”고 덧붙였다.