사진=롯데마트.
롯데마트가 연초 수산물 물가 안정에 앞장선다. 롯데마트는 오는 16일부터 29일까지 노르웨이산 ‘내가 만드는 연어(100g/횟감용)’와 ‘내가 만드는 연어(100g/구이용)’를 엘포인트 회원 대상으로 30% 할인한 가격에 판매한다고 14일 밝혔다. 해당 상품은 슈페리어 등급을 받은 고품질 연어로 선홍빛이 선명하고 탄력 있는 식감을 자랑한다. 생선뼈를 전부 발라낸 ‘필렛’ 상품인 만큼 초밥, 회덮밥 등 취향에 따라 다양한 메뉴에 활용될 수 있어 DIY(직접 제작) 요리를 좋아하는 고객들 대상으로 인기를 끌고 있다.
롯데마트는 연어 행사 준비를 위해 환율이 급등하기 전 지난해 11월 사전 계약을 통해 50여 톤 연어 원물을 준비했다. 항공 직송으로 받은 연어 원물을 중간 유통사를 거치지 않고 각 점포에 직배송해 물류비를 절감시켜 판매가를 낮췄다. 롯데마트는 이번 행사를 통해 소비자들 구매 부담을 덜어주고, 당사 연어 상품군 전체 매출을 끌어올릴 것으로 기대하고 있다.
지난해 12월(2024년 12월12일~2024년 12월18일)에 진행한 ‘연어 최저가 행사’ 당시 ‘내가 만드는 연어(100g/횟감용)’를 40% 할인판매한 결과, 행사 기간 ‘연어회’ 상품군 매출 신장률은 전년 대비 약 60%를 기록했다. 롯데마트는 오는 16일부터 22일까지 온 가족이 즐겨 먹을 수 있는 ‘광어회(350g)’를 엘포인트 회원 대상으로 행사 카드(롯데/신한/NH농협/삼성) 결제 시 약 40% 할인가에 선보인다. 롯데마트는 해당 광어회 행사 준비를 위해 제주 광어 양식장에서 키운 약 50톤 광어 원물을 사전 계약했다.
롯데마트와 슈퍼는 고환율로 인해 늘어나는 소비자 물가 부담을 경감시키고자 다양한 수입 신선 식품을 운영, 수입 먹거리 가격 방어에 힘쓰고 있다. 대표 상품으로는 지난해 12월 출시한 ‘작아도 맛있는 체리’가 있다. 해당 상품은 일반 칠레산 체리 상품과 비교해 크기가 10%가량 작은 24밀리미터(mm) 내외다. 가격 또한 100그램(g)당 약 50% 저렴하다. 롯데마트는 미국산 대비 시세가 5% 이상 저렴한 캐나다산 소고기를 지난해 12월19일부터 일부 점에서 시범 판매하고 있다.
조성연 롯데마트·슈퍼 수산팀 MD(상품기획자)는 “사전 계약을 통해 저렴하게 들여온 연어와 광어 원물을 토대로 ‘연어/광어회’ 특가 할인 행사를 준비했다"며 "이번 행사를 통해 고객들 장바구니 부담 완화와 수산물 물가 안정에도 앞장서겠다"고 말했다.